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先說結論:應該要使用永續生產的棕櫚油,而不是一味抵制

抵制棕櫚油...

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先說結論:應該要使用永續生產的棕櫚油,而不是一味抵制

抵制棕櫚油 哪裡有問題?

油棕林對環境的影響如此大,為何環保團體還要批評這樣的棕櫚油抵制策略呢?這可從三個面向說起。

首先,上述的環境影響,並不只限於「棕櫚油種植」,各種大規模密集農作都有相似的問題:原始生態系破壞、生物多樣性流失、水土空氣汙染等等。

油棕林的最大問題,在於它的地點恰好位於高碳匯泥炭地和生物多樣性豐富獨特的東南亞雨林;換言之,要是種植油棕不需要砍伐熱帶雨林,或是將它種在不是森林的熱帶區域,那棕櫚油種植也就和其他大規模密集農作,擁有差不多的環境問題,因此不需要特別被妖魔化。

一開始提到的綠色和平短片,雖然強調要雀巢停止使用造成雨林毀林的棕櫚油,負起企業環境責任,#使用永續生產的棕櫚油。可許多消費者看了影片或聽聞這些訊息的反應,卻是直接拒絕所有的棕櫚油使用。

這種強烈的消費者反應,確實是環保團體希望能夠讓企業有所作為的一股力量;但要是消費者持續一面倒地拒絕——不管是不是永續生產——的所有棕櫚油,#讓許多西方國家的廠商乾脆都把棕櫚油換成其他植物油,#不但不能減少環境傷害,#更可能增加數倍的土地使用和汙染,並將棕櫚油消費轉移到其他不在乎永續生產的市場。


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出身深藍家庭背景,以不同視野看見更多不同的議題、不同的解方。
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